福建白酒黄酒质量再遭质疑 抽样合格率为96.1%

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摘要:【佳酿网】核心提示:双节临近,各地对于食品质量安全的监管力度也随之加大。各种不符合国家食品安全标准的食品相继被检查出。据悉,福建省针对本省的酒类产品进行了抽查,抽

   【佳酿网】核心提示:双节临近,各地对于食品质量安全的监管力度也随之加大。各种不符合国家食品安全标准的食品相继被检查出。据悉,福建省针对本省的酒类产品进行了抽查,抽查样品达到180个批次,仅不合格的样品批次为7个,此次抽样合格率为96.1%。同时在抽查中发现3个批次白酒检出了食品添加剂。

  

   近日,福建省质监局发布了今年第二季度对该省企业生产的白酒、黄酒产品质量监督抽查报告。结果显示,累计抽查180批次样品,合格173批次,不合格7批次,抽样批次合格率为96.1%。

  

   本次抽查不合格的7批次样品中,标称亚洲酿酒(厦门)有限公司的丹凤米酒(规格:500毫升/瓶酒精度:30%vol生产日期:2012-4-16)、厦门市巷南酿酒有限公司的巷南米酒(规格:500毫升/瓶酒精度:29.8%vol生产日期:2012-2-4)、梁峰(福建)酒业有限公司的梁峰米酒(规格:500毫升/瓶酒精度:30%vol生产日期:2012-4-29)3批次白酒检出超范围使用食品添加剂(甜蜜素),主要原因是企业原料进货查验把关不严,或是存在添加剂使用不规范行为。此外,有4批次黄酒检出总糖、氨基酸态氮、酒精度等品质指标未达标,表明该省个别黄酒生产企业的工艺控制不到位,难以保证产品品质。

  

  

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