礼盒白酒是否迎来“滑铁卢”?

来源:http://www.1bnat.com 作者:酒业新闻 人气:109 发布时间:2020-01-09
摘要:无论是出现的礼盒白酒悲观论,还是礼盒白酒危机论。假若礼盒白酒不能主动迎合市场需求的转变,也许真的会被其他品类的礼盒产品超越,或是在国家的强制规定下逐渐走向更为尴尬

  无论是出现的“礼盒白酒悲观论”,还是“礼盒白酒危机论”。假若礼盒白酒不能主动迎合市场需求的转变,也许真的会被其他品类的礼盒产品超越,或是在国家的强制规定下逐渐走向更为尴尬的局面,很明显礼盒白酒发展的加速度追不上市场发展的大方向。

  礼盒白酒是否迎来“滑铁卢”?

   礼盒白酒的前景不容乐观

  一次与业内朋友闲聊的时候,说起了当前在业内发展迅速的礼品酒市场,当话题落到礼盒白酒的时候,这位朋友却淡淡一笑,表示他对礼盒白酒的前景并不看好。因为当前正值年关,礼品酒正是走量的时候,何以他偏偏对礼盒白酒并不看好,为何礼盒白酒的前景不容乐观?礼盒白酒是否将迎来“滑铁卢”?

  “过度包装”给礼盒白酒带来潜在危机

  “过度包装”其实已经给很多行业带来了困扰。以每年的中秋节为例,月饼的“过度包装”问题就曾迫使相关部门制定出“月饼包装的强制性国家标准”,规范其包装行为。

  礼盒白酒同样也会面临这样的问题。长期以来,礼盒白酒所以能够畅销市场,成功的地方当然是对礼品市场的细分,而包装则是体现这一定位的最好手段。在包装极端的奢华之后,酒水质量却被忽略,形成一种本末倒置的现象。这种现象的不合理性也必然导致礼盒白酒发展过程中的尴尬境地。假如某日相关部门真的出台了“白酒包装的强制性国家标准”,礼盒白酒也势必丧失在竞争中的撒手锏。

  礼盒酒市场已经不再是一枝独秀

  如果说“过度包装”是礼盒白酒的自身原因,那么红酒、洋酒、保健酒等礼盒装的发展则是构成礼盒白酒潜在危机的外因。葡萄酒在过去的5中年销售收入与利润总额均呈现15%以上的年均增长速度;从2006年开始,洋酒进口关税将从先前的64%逐渐降为零关税,消费量也必将迅速攀升;以黄酒为主力军的保健酒更是高调入市,央视的广告投放十分抢眼。于此同时,三个品类的礼盒装市场也在迅速的扩大,尤其礼盒装葡萄酒居然在白酒肆虐的北方市场也开始初见端倪。由此就更清晰的看到,礼盒白酒必须面对后来者的挑战,其市场份额更会遭受几个品类的蚕食。

  高端白酒将礼盒白酒概念模糊化

  只要喝酒的人恐怕都知道,2006年的白酒市场掀起两轮提价高潮,高端白酒消费呈明显上升趋势,而其中许多产品的单支包装依然采用了恰似礼盒的外包装。虽然在专业程度上可能还稍逊礼盒白酒一筹,但是其品牌优势却是得天独厚。礼盒白酒的经销者看到货架上那些包装精美的高端名酒,眼镜直接砸到了脚面上,那叫一个心疼!这些名门之后牌子硬气包装精美,消费者当然愿意买账。

  高额利润催生了各种违规操作,礼盒白酒发展空间受限

  礼盒白酒通常是贴牌生产酒水,包装专厂订做,二者组合之后,往往是几十元的成本,摇身一变就是几百元甚至上千元的终端零售价。如此高额的利润轻易就催生出大批违规的操作者,金玉其外败絮其中的“礼盒假酒”、似是而非的擦边球礼盒白酒……类似的花样层出不穷。原本就是细分出来的市场又怎么经得起这样的自砸招牌。

  消费观念转变给礼盒白酒雪上加霜

  如今的消费者可真是琢磨透了商家的心思,越来越聪明的支配自己的各项支出。在北方的一些地方,消费者在过年过节的时候更多的开始选择当地热销品牌,整箱整箱购进再当作礼品送出,经济实惠而且“效果明显”。礼盒白酒的经销商看到这样的场面恐怕也只能跺脚生气了。

  

  

   礼盒白酒需要内外兼修赢市场

  无论是出现的“礼盒白酒悲观论”,还是“礼盒白酒危机论”。假若礼盒白酒不能主动迎合市场需求的转变,也许真的会被其他品类的礼盒产品超越,或是在国家的强制规定下逐渐走向更为尴尬的局面,很明显礼盒白酒发展的加速度追不上市场发展的大方向。礼盒白酒有其得天独厚的市场基础,但是为了“长治久安”就必须进一步扎实自己的基本功。

  首先,礼盒白酒不要再为了做礼品而做礼品。

  过年过节送糖送酒,原本是中国人礼尚往来的淳朴民俗,大家为的是感情的交流。但如果无所不用其极,通过奢华的包装来套取高额的利润,从而方便某些人的使之成为某种灰色交易的媒介。长期以往,礼盒酒市场必然遭到社会的关注而引发政令性的限制,广大的普通消费者更会产生抵触情绪。

  礼盒白酒作为礼盒酒市场中最大受益者,恐怕在这样的打击中损失也是最大。天塌了有姚明顶着,其他的礼盒酒品类不是受到较小的冲击。

  其次,礼盒白酒也要加强自身的品牌化建设。

  民间总是说“雷锋叔叔没户口,三月来四月走”,礼盒白酒又何尝不是如此,中秋、春节大家一哄而上,节日过后又集体消失。消费者记住的更多是华丽的包装,至于酒水本身根本没有留下什么印象。而商家又忙着思考明年如何再发一笔,如此循环下来,礼盒白酒只能慢慢走向尴尬的境地。

  所以,礼盒白酒也要加强自己的品牌建设,稳固礼品市场的阵地,将礼盒白酒的发展带入一个良性循环的轨道上了。

  再次,礼盒白酒要加强流通渠道的系统化。

  礼盒白酒之所以在一定程度上受到了消费者的质疑,或是质量问题、或是包装问题,很大原因是由于礼盒白酒的流通渠道的混乱,投机者才有机可乘。礼盒白酒作为整个白酒市场的一个分支,完全有条件将这块蛋糕做大,但前提条件就是必须杜绝投机者的杀鸡取卵行为,过度透支了礼盒白酒的诚信资产之后,礼盒白酒将举步维艰。

  第四,礼盒白酒还需要明确自己市场定位,充分把握目标消费群。

  一些高端白酒的单支产品之所以可以模糊了礼盒白酒的概念,根本还是礼盒白酒的概念不清晰,造成礼品市场轻易被侵入。假设,礼盒白酒的品牌化进程良好,对特定消费者群体的宣传到位,充分满足该部分人群的需求,礼盒白酒则可以有力的回应来自各方面的压力。

  第五,礼盒白酒要在质量上严格把关。

  为什么礼盒白酒少有不慎就会给人留下“假酒”的口实,很大问题就是由于酒质本身与豪华的包装不相符合。更多大厂家是通过打擦边球的形式,通过名字来诱惑消费者,酒水本身则是OEM或是简单勾兑的劣质产品。依靠这样的产品质量如何可以与豪华的包装匹配?所以,在礼盒白酒的质量上严格把关也是礼盒白酒做大做强的一大关键。

  原载:《酒海观潮》

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